Полезные свойства бананов

хотелось бы узнать о гликемическом индексе бананов, а то говорят что на диете нельзя.

хотелось бы узнать о гликемическом индексе бананов, а то говорят что на диете нельзя.

ГИ =65 (по некоторым источникам 60). А при упоминании бананов и сушки как-то сразу Эмраер вспоминается

To: baha
в разнх источниках написано по разному
вот тут например
http://www.pohudet.ru/so001004.htm
ГИ 79 а инсулиновый индекс (который куда важнее) 81.
и получается что бананы на сушке есть предпочтительнее чем рис

To: baha
в разнх источниках написано по разному
вот тут например
http://www.pohudet.ru/so001004.htm
ГИ 79 а инсулиновый индекс (который куда важнее) 81.
и получается что бананы на сушке есть предпочтительнее чем рис

Существуют две шкалы ГИ, типа как температуру измеряют по Цельсию и по Фаренгейту. По первой шкале ГИ рассчитывают, принимая за 100 глюкозу, а по второй за 100 принимается белый хлеб. По твоей ссылке обрати внимание на ГИ белого хлеба =100 и ГИ белого риса, к примеру, равный 110. Относительно глюкозы их ГИ обычно указывают в районе 70.
Что касается предпочтительности бананов, то во-первых обрати внимание на то, что по твоей же ссылке инсулиновый индекс бананов выше, чем у риса. А во-вторых, ГИ- далеко не единственный показатель, по которому оценивается пригодность продуктов для решения определенных задач. Фруктоза довольно слабо влияет на повышение уровня инсулина, но это не значит, что она является отличным продуктом для сушке. В плане накопления жира фруктоза зачастую окажется даже хуже глюкозы, хотя если брать за критерий тоько ГИ, то вроде бы фруктоза "лучше".

To: baha
ну так что лучше есть на сушке рис или бананы?

To: baha
ну так что лучше есть на сушке рис или бананы?

Если не хочешь пойти по стопам Эмраера, то конечно рис. Коричневый

Всегда ем бананы. Просто потому что нравятся.

Лет 10 назад мне врач посоветовал есть бананы для снижения аритмии. Действительно помогло.

ого, учту.

Покемон
VadiX
Это потому что бананы - источник калия.

Изменено: Torvald, 21.12.2008 - 16:48 PM

Нет ничего лучше перед тренировкой "закинуться" парочкой бананов. Не знаю как у кого...но два три банана и "прет" на трени нормально. Ни какого чувство голода до конца тренировки, и главное энергии хоть отбавляй

Раньше терпеть не мог, а на новый год прорвало - хочу бананы и все, вообще сожрал все бананы тогда и щас не оторвать. ))

Думаю нехватка чего то в организме.

Реальный случай сам как то ел 2 месяца яблоки каждый день.