Вегетарианство

А чем полезно-то?
Вот до сих пор не пойму рассуждений на тему "вегетарианство полезно". Даже невегетарианцы часто говорят "оно конечно полезно, но я от мяса отказаться не смогу". Откуда пошло поверье о полезности вегетарианства? Некоторые вообще это как аксиому толкают

разгрузочный день
или не прав я?

To: Олегман раз в две недели не повредит это точно да и разнообразие какое-никакое. Сейчас столько прикольных вкусных соевых продуктов стали делать, пальчики оближешь!

Дело не в вегетарианстве и не в мясе, дело в животных....Мясо ем конечно,, но был бы за,, проливать меньше крови.

To: Олегман раз в две недели не повредит это точно да и разнообразие какое-никакое. Сейчас столько прикольных вкусных соевых продуктов стали делать, пальчики оближешь!

вот и я так думаю
ваще надо бы мне правильнее питаться а то совсем неправильно
в институте еще тяжело пиаться правильно
правда я туда не хожу почти)

А как же посты соблюдать?

Ничего себе темка, да еще и старая какая, читать не стал целиком, а то забрызгаю соплями монитор и сточу зубы

Я не ем мясо млекопитающих и птиц уже больше года и чувствую себя замечательно. Билл Перл, Мистер вселенная, был вегетарианцем.

Былаподобная тема "Вега-опыт, Решил поставить над собой", гляньте, может что интересное найдёте ...

To: Lao
Соя не полноценна. Вот выдержка из книги "ПИТАНИЕ ДЛЯ СПОРТСМЕНОВ" М. В. Арансон :

Плохие новости для сторонников "строгого" вегетарианства, исключающих из своего рациона молоко и яйца: ВСЕ растительные белки, даже соевый и грибной, неполноценны. Наоборот, белки молока, мяса и яиц полноценны. Мясо богато глутамином, яйца - метионином (увы, именно поэтому они так воняют, когда испортятся). Наиболее сбалансирован состав белка сыворотки (лактальбумина) и белка, содержащегося в желтке яйца. Кроме того, в молоке есть казеин - именно он выпадает при скисании, а потом превращается в творог или сыр. Казеин менее ценен как пищевой белок, но ненамного. Белок яйца (альбумин) также представляет собой очень ценный компонент пищи. Дополнительное преимущество чистых яичных белков для некоторых типов диеты - в почти полном отсутствии жира.

To: Tyler
По поводу жирности.
Посмотрел в справочнике.
На 100гр.
Мясо
Баранина 15.3
Говядина 12.4
Свинина 27.8-49.3
Рыба (перечисляю за 10гр.)
Семга 15.1
Минога 11.9
Мойва 11.5
Осетр 10.9
Сайра 20.8
крупная
Сельдь 19.5
Угорь 30.5
Остальные виды рыб сильно уступают мясу в жирности.

По поводу пользы и полноценности.. не думаю, что можно так вот делить на полноценные и неполноценные, ведь есть еще 1) огромная работа по расщеплению животного белка и побочные продукты, токсичные вещества распада животного белка и т.п.  и 2) все равно сначала белок расщепляется и только потом собирается заново такой, как нужен человеку - под запрос, так сказать.. и белок белку рознь - гормоны, мышцы, кожа.. да что угодно - все белки разные
и если читать отчеты по исследованиям... сейчас даже ВОЗ и прочие подобные организации одобряют вегетарианство для поддержания здоровья.
 
Да и в в рамках кача тоже можно найти примеры - и веганов, и даже сыроедов (только растительное и сырое при том).
Из русских есть Изюм - такой персонаж, качается уже не первый десяток лет, да и не он один...  
 
На Западе можно найти немало примеров (не говоря о марафонцах и супер-марафонцах, в Ironman даже.. хотя у них другая мышца и другие принципы.. но сил то берут где-то!)
А тут на форуме есть кто? Было бы круто!!
 
А вообще вегетарианцами были и Эйнштейн, Да Винчи, Ньютон, целый отряд нобелевцев, к слову о мозговой деятельности =)  не без повода это все, хотя первые результаты бывают обманчивыми - пока еще организм перестроится, может показаться что и энергии мало, и гемоглобин сначала упасть вполне может.. И Б12 кое-кто предпочитает принимать добавкой.
Но в целом ни со статистикой долголетия, ни со статистикой по причинам смертности не поспоришь особо.

я бы и рада была бы без курицы обходиться, но чем ее заменять? Мясо не ем давно уже, рыбу нечасто, а без курицы как? Протом заменять разве что.

А вообще вегетарианцами были и Эйнштейн, Да Винчи, Ньютон,

Факты в студию. Ссылки на вега форумы и желтые газеты не катят.

Это тролль, причём неопределённого пола. Сперва пишет сообщение от женского лица, потом правит его, вспомнив, что сидит под другим аккаунтом. На вопрос так ответа и не получил.

Ясно. Так и думал))

я вам еще раз скажу, что стронг Алексей Кривошея вегетарианец, причем строгий, причем уже не первый год

сколько и чего он подымает думаю найдете сами. Повторять не прошу

я вам еще раз скажу, что стронг Алексей Кривошея вегетарианец, причем строгий, причем уже не первый год

сколько и чего он подымает думаю найдете сами. Повторять не прошу

Натурал веган, не наростит мышцы никогда. Все веганы без АС дрищи адские.

мышцы у него сразу были

аас это дело другое. мы не про аас говорим. 

Речь идет о том, что со временем ферментарная система перестраивается и берет белок там, где дают.

 

по своему опыту скажу, что энергия из травы куда пручее чем из мяса.  в +35 боксом можно заниматься и даже воду не пить. в то время как простые люди киснут с бутылочками воды

мышцы у него сразу были

аас это дело другое. мы не про аас говорим. 

Речь идет о том, что со временем ферментарная система перестраивается и берет белок там, где дают.

 

по своему опыту скажу, что энергия из травы куда пручее чем из мяса.  в +35 боксом можно заниматься и даже воду не пить. в то время как простые люди киснут с бутылочками воды

Как это сразу? 

Я скажу так, синтез тестостерона происходит из холестерина, в какой траве содержится холестерин? Нет таких трав, а без тестостерона какие могут быть мышцы? Только как у бабушки.

Вот по этому все качки веганы подкалывают ААС, про стронга вегана и говорить нечего.

 

Может быть, растительный белок и усваивается со временем лучше, может и энергия лучше, по этому ничего не могу сказать.

молоко подойдет для холестерина?

молоко подойдет для холестерина?

Это животный холестерин, а я про травы говорил.) 

Как не крути, один фиг с травы не набрать вес.)

Изменено: VanDer, 18.06.2013 - 23:12 PM