Перейти к содержимому

Бодибилдинг, пауэрлифтинг, фитнес - спорт.портал АТЛЕТ.RU
Фото

Аминокислоты


  • Чтобы отвечать, сперва войдите на форум
833 ответов в теме

#301
Offline gabber
24.03.2009 - 07:56 AM

gabber
  • Форумчане
  • Атлет

  • Сообщений: 3324
  • Регистрация: 16.05.08
  • Откуда:Новосибирск
  • Вес / Рост: 88/176
  • Стаж / Возраст: х/38
  • Кто: йог
Репутация:

2 Udzhin
Дык амино 4800- это прессованый изолят

А не прессованный концентрат ли? :)

#302
Offline baha
24.03.2009 - 12:27 PM

baha
  • Форумчане
  • малоопытный физкультурник

  • Сообщений: 5162
  • Регистрация: 27.11.06
  • Вес / Рост: 87/178
  • Стаж / Возраст: 6/35
  • Кто: атлет
Репутация:
Производитель пишет, что изолят. Вообще добавка, не стоящая своих денег абсолютно, ИМХО. Спрессованный в таблетки протеин, щедро сдобренный красителем по нескромной цене- на кой это нужно?

#303
Offline Monarch976
24.03.2009 - 12:45 PM

Monarch976
  • Форумчане
  • Атлет

  • Сообщений: 429
  • Регистрация: 05.08.08
  • Откуда:Балашиха
  • Вес / Рост: 94/179
  • Стаж / Возраст: 5/28
  • Кто: атлет
Репутация:
:( а я думал амины, какие тогда настоящие амины ?

#304
Offline Маврик
24.03.2009 - 14:07 PM

Маврик
  • Форумчане
  • Le Chef

  • Сообщений: 1320
  • Регистрация: 27.03.07
  • Откуда:Москва
  • Вес / Рост: -/170
  • Стаж / Возраст: 5/23
  • Кто: билдер
Репутация:
Кто-то здесь на форуме писал, что глютамин нестабилен в воде. А вот интересно по поводу BCAA, есть вероятность, разведя их в воде и выпив минут через 30, что они не усвоятся?

#305
Offline baha
24.03.2009 - 17:13 PM

baha
  • Форумчане
  • малоопытный физкультурник

  • Сообщений: 5162
  • Регистрация: 27.11.06
  • Вес / Рост: 87/178
  • Стаж / Возраст: 6/35
  • Кто: атлет
Репутация:
Вероятность есть, а данных нет

:( а я думал амины, какие тогда настоящие амины ?

"Настоящие амины"- термин относительный. Если уж на то пошло, то настоящие- это отдельные аминокислоты, например, глютамин- одна аминокислота без посторонних примесей.
Комплексные аминокислоты можно получить, смешав аминокислоты в свободной форме (столько-то глютамина+ столько-то метионина и т.д.), но такие комплексы практически не встречаются на рынке.

Основная масса комплексных аминок делится на две категории: 1.спрессованный в таблетки протеин 2.гидролизованный протеин.
Первая категория в общем-то является просто разводом. Покупаешь обычный протеин, только без вкуса, но гораздо дороже. То, что к протеину добавляют следы аминокислот в свободной форме или еще какие-нибудь присадки, ситуацию не меняет- протеин так и остается протеином. Единственный плюс такой фигни в том, что таблетки удобно носить с собой и пить.

Вторая категория- это переходная стадия от протеина к аминокислотам в свободной форме. То есть протеин с помощью гидролиза подвергся перевариванию примерно как это происходит в нашем ЖКТ. Такой вариант гораздо лучше, чем первый. По крайней мере, это уже не тот же протеин, который продается в виде порошка в банках. Так что если выбирать, то стоит искать варианты, на которых написано, что это гидролизат сывороточного протеина.
А вот насколько эти аминокислоты выигрывают у протеина- вопрос довольно мутный. На них ведь нет никакого ГОСТа, каждый производитель делает то, что считает нужным или что ему позволяет его оборудование. Насколько велика степень расщепления при гидролизе- хрен его знает.

#306
Offline Михаил09
25.03.2009 - 00:00 AM

Михаил09
  • БАН
  • БАНН

  • Сообщений: 70
  • Регистрация: 20.02.09
  • Вес / Рост: 90/173
  • Стаж / Возраст: 5/24
  • Кто: дрищ
Репутация:

Вероятность есть, а данных нет
"Настоящие амины"- термин относительный. Если уж на то пошло, то настоящие- это отдельные аминокислоты, например, глютамин- одна аминокислота без посторонних примесей.
Комплексные аминокислоты можно получить, смешав аминокислоты в свободной форме (столько-то глютамина+ столько-то метионина и т.д.), но такие комплексы практически не встречаются на рынке.

Основная масса комплексных аминок делится на две категории: 1.спрессованный в таблетки протеин 2.гидролизованный протеин.
Первая категория в общем-то является просто разводом. Покупаешь обычный протеин, только без вкуса, но гораздо дороже. То, что к протеину добавляют следы аминокислот в свободной форме или еще какие-нибудь присадки, ситуацию не меняет- протеин так и остается протеином. Единственный плюс такой фигни в том, что таблетки удобно носить с собой и пить.

Вторая категория- это переходная стадия от протеина к аминокислотам в свободной форме. То есть протеин с помощью гидролиза подвергся перевариванию примерно как это происходит в нашем ЖКТ. Такой вариант гораздо лучше, чем первый. По крайней мере, это уже не тот же протеин, который продается в виде порошка в банках. Так что если выбирать, то стоит искать варианты, на которых написано, что это гидролизат сывороточного протеина.
А вот насколько эти аминокислоты выигрывают у протеина- вопрос довольно мутный. На них ведь нет никакого ГОСТа, каждый производитель делает то, что считает нужным или что ему позволяет его оборудование. Насколько велика степень расщепления при гидролизе- хрен его знает.


Сршенно верно.

Вообще настоящие амины это гидролизат, все остальное как ты прально написал это пресованный протеин за большие деньги.

Вот небольшой список настоящих амин:

Amino 2000 от ультимэйт
Amino 1000 от юниверсал
Amino 3001 от юниверсал
Amino Whey от мультипауэр
и т.п.

Из жидких
Аминки от перфоманс
Amino Fuel Liquid от твинлаб - это аминки премиум класса, самые лучшие на рынке на сегодняшний день.


Самый простой способ определить работают аминки или нет. После них всегда хочется пить. Так как объяняется это просто, протеин расщепляется на аминокислоты при гидролизе, а это значит, что для этого нужна вода!

#307
Offline Monarch976
25.03.2009 - 11:42 AM

Monarch976
  • Форумчане
  • Атлет

  • Сообщений: 429
  • Регистрация: 05.08.08
  • Откуда:Балашиха
  • Вес / Рост: 94/179
  • Стаж / Возраст: 5/28
  • Кто: атлет
Репутация:
To: Михаил09
А что думаешь о Super Whey Amino 2000 ? по порциям и содержанию более выгодно

#308
Offline baha
25.03.2009 - 12:29 PM

baha
  • Форумчане
  • малоопытный физкультурник

  • Сообщений: 5162
  • Регистрация: 27.11.06
  • Вес / Рост: 87/178
  • Стаж / Возраст: 6/35
  • Кто: атлет
Репутация:

Сршенно верно.

Вообще настоящие амины это гидролизат, все остальное как ты прально написал это пресованный протеин за большие деньги.

Настоящие они все-таки условно. Поскольку расщепление до аминокислот там не происходит

Вот небольшой список настоящих амин:

Amino 2000 от ультимэйт
Amino 1000 от юниверсал
Amino 3001 от юниверсал
Amino Whey от мультипауэр
и т.п.

У Ультимейт есть два вида Амино 2000: Whey Supreme 2000- прессованный протеин, а Super Whey amino 2000- гидролизат, идентичный Amino Gold Tablets

По поводу Амино 3001 не совсем понятно, что означает "панкреатиновая смесь из сывороточного протеина"

Мультипауэровские- это гидролизат, но не только сыворотки, а "гидролизат сывороточного протеина, желатиновый гидролизат". Так что чисто сывороточному гидролизату он уступает по ценности (чего нельзя сказать про цену).

Из жидких
Аминки от перфоманс
Amino Fuel Liquid от твинлаб - это аминки премиум класса, самые лучшие на рынке на сегодняшний день.

Твинлабовские амины- это прежде всего желатин с добавлением протеина "гидролизованный желатин, фруктоза, изолят сывороточного протеина, очищенная вода, пропилен гликоль, лимонная кислота, мальтодекстрин, гидролизат яичного белка, противопенная добавка, целлюлоза, инозитол, битартрат холина, сорбиновая кислота, бензоат натрия, метилпарабен, D-кальций пантотенат, ниацинамид, L-карнитин, пропилпарабен, цианокобаламин, пиридоксин гидрохлорид, рибофлавин 5’ фосфат натрий, тиамин гидрохлорид, пара аминобензойная кислота, биотин, фолиевая кислота." Не сказал бы, что это состав премиум-класса.
Состав Amino Liquid от перформанса смотрится поинтереснее: "сывороточный гидролизат, L-орнитин моногидрохлорид, лимонная кислота, глицин, L-аргинин, фруктоза, витамин С (аскорбиновая кислота), ароматизатор, калия сорбат, ацесульфам калия, натрия цикламат, сукралоза, сахарин натрий, витамин В6 (пиридоксин HCl)"

#309
Offline Monarch976
25.03.2009 - 12:54 PM

Monarch976
  • Форумчане
  • Атлет

  • Сообщений: 429
  • Регистрация: 05.08.08
  • Откуда:Балашиха
  • Вес / Рост: 94/179
  • Стаж / Возраст: 5/28
  • Кто: атлет
Репутация:
To: baha
Amino 1000 от Universal Nutrition мне хвалили не все, говорят кому как, у кого эффект чувствуется, а кому дозы (10 табл) мало.

По поводу Амино 3001 не совсем понятно, что означает "панкреатиновая смесь из сывороточного протеина"

Мне консультант "обещал" что все препараты где имеется слово "панкреатиновая смесь" будут легко перевариваться и усваиваться, т.к. в составе есть некоторая доля панкреатина, а он как известно помогает при недостаточности внешнесекреторной функции поджелудочной железы.
Вот только я сомневаюсь, неужели "распад" протеина до аминокислот происходит в желудке...

#310
Offline Михаил09
25.03.2009 - 18:09 PM

Михаил09
  • БАН
  • БАНН

  • Сообщений: 70
  • Регистрация: 20.02.09
  • Вес / Рост: 90/173
  • Стаж / Возраст: 5/24
  • Кто: дрищ
Репутация:

To: Михаил09
А что думаешь о Super Whey Amino 2000 ? по порциям и содержанию более выгодно


Хорошие аминки 2гр в таблетки, плюс в том что не надо много закидывать, десять таблеток схавали порядок.

Настоящие они все-таки условно. Поскольку расщепление до аминокислот там не происходит

У Ультимейт есть два вида Амино 2000: Whey Supreme 2000- прессованный протеин, а Super Whey amino 2000- гидролизат, идентичный Amino Gold Tablets

По поводу Амино 3001 не совсем понятно, что означает "панкреатиновая смесь из сывороточного протеина"

Мультипауэровские- это гидролизат, но не только сыворотки, а "гидролизат сывороточного протеина, желатиновый гидролизат". Так что чисто сывороточному гидролизату он уступает по ценности (чего нельзя сказать про цену).

Твинлабовские амины- это прежде всего желатин с добавлением протеина "гидролизованный желатин, фруктоза, изолят сывороточного протеина, очищенная вода, пропилен гликоль, лимонная кислота, мальтодекстрин, гидролизат яичного белка, противопенная добавка, целлюлоза, инозитол, битартрат холина, сорбиновая кислота, бензоат натрия, метилпарабен, D-кальций пантотенат, ниацинамид, L-карнитин, пропилпарабен, цианокобаламин, пиридоксин гидрохлорид, рибофлавин 5’ фосфат натрий, тиамин гидрохлорид, пара аминобензойная кислота, биотин, фолиевая кислота." Не сказал бы, что это состав премиум-класса.
Состав Amino Liquid от перформанса смотрится поинтереснее: "сывороточный гидролизат, L-орнитин моногидрохлорид, лимонная кислота, глицин, L-аргинин, фруктоза, витамин С (аскорбиновая кислота), ароматизатор, калия сорбат, ацесульфам калия, натрия цикламат, сукралоза, сахарин натрий, витамин В6 (пиридоксин HCl)"


Абсолютно верные поправки.

А по поводу аминок от Twinlab - это аминки по которым больше всего положительных отзывов и они считаются самыми рабочими. Перфоманс тоже конечно хорошие, но мля они такие противные и стоят таких денег :blink:


To: baha
Amino 1000 от Universal Nutrition мне хвалили не все, говорят кому как, у кого эффект чувствуется, а кому дозы (10 табл) мало.


Дык конечно, там в одной капсуле 0,8 гр протеина, 10 таблеток это 8 гр. - ничто практически. Я их ел по 30 капсул за раз, вот это дело.

#311
Offline mindness
25.03.2009 - 18:55 PM

mindness
  • Форумчане
  • Атлет

  • Сообщений: 443
  • Регистрация: 03.04.08
  • Откуда:Алматы
  • Вес / Рост: 80/183
  • Стаж / Возраст: 7/35
  • Кто: не спортсмен
Репутация:
А что по поводу Uni-Liver? Они хоть чего-то стоят?

#312
Offline Monarch976
25.03.2009 - 21:56 PM

Monarch976
  • Форумчане
  • Атлет

  • Сообщений: 429
  • Регистрация: 05.08.08
  • Откуда:Балашиха
  • Вес / Рост: 94/179
  • Стаж / Возраст: 5/28
  • Кто: атлет
Репутация:
To: Михаил09
Понятно, значит будет брать Super Whey Amino 2000, потом попробуем из Twinlab Amino Fuel 1000.
Или основные критерии поиска:
1. на упаковке должно быть "гидролизат сывороточного протеина" (подскажите как это на инглише будет)
2. в одной табле должно быть протеина по максимуму
А то я уже путаться начал :-)

#313
Offline Traore
25.03.2009 - 22:37 PM

Traore
  • Форумчане
  • Атлет

  • Сообщений: 4333
  • Регистрация: 12.06.06
  • Откуда:Москва
  • Вес / Рост: 77/173
  • Стаж / Возраст: много/22
  • Кто: пляжник
Репутация:
Амино Голд ультимайтовские ем не первый раз и доволен.

Изменено: Traore, 25.03.2009 - 22:43 PM


#314
Offline Михаил09
25.03.2009 - 23:26 PM

Михаил09
  • БАН
  • БАНН

  • Сообщений: 70
  • Регистрация: 20.02.09
  • Вес / Рост: 90/173
  • Стаж / Возраст: 5/24
  • Кто: дрищ
Репутация:

Амино Голд ультимайтовские ем не первый раз и доволен.


это тоже самое что и амино2000, тока в амино голд 1,5 грамма, в амино 2000 - 2 гр.

#315
Offline Monarch976
26.03.2009 - 11:14 AM

Monarch976
  • Форумчане
  • Атлет

  • Сообщений: 429
  • Регистрация: 05.08.08
  • Откуда:Балашиха
  • Вес / Рост: 94/179
  • Стаж / Возраст: 5/28
  • Кто: атлет
Репутация:
To: baha
Узнал... Панкреатиновая смесь из сывороточного протеина - это смесь из сывороточного протеина с добавлением креатина

#316
Offline baha
26.03.2009 - 11:29 AM

baha
  • Форумчане
  • малоопытный физкультурник

  • Сообщений: 5162
  • Регистрация: 27.11.06
  • Вес / Рост: 87/178
  • Стаж / Возраст: 6/35
  • Кто: атлет
Репутация:
сомнительная версия

#317
Offline Михаил09
26.03.2009 - 11:35 AM

Михаил09
  • БАН
  • БАНН

  • Сообщений: 70
  • Регистрация: 20.02.09
  • Вес / Рост: 90/173
  • Стаж / Возраст: 5/24
  • Кто: дрищ
Репутация:

To: baha
Узнал... Панкреатиновая смесь из сывороточного протеина - это смесь из сывороточного протеина с добавлением креатина


кто-то поглумился над тобой :D

Вот что я нашел. Это ближе к истине

Панкреатиновая смесь - и есть признак аминокислотности препарата! Панкреатин - есть желудочный пищеварительный фермент, т.е. протеин под действием панкреатина разлагается на базовые аминокислоты - что собсвенно говоря и требуется.

#318
Offline baha
26.03.2009 - 16:06 PM

baha
  • Форумчане
  • малоопытный физкультурник

  • Сообщений: 5162
  • Регистрация: 27.11.06
  • Вес / Рост: 87/178
  • Стаж / Возраст: 6/35
  • Кто: атлет
Репутация:
Существует термин "панкреатический гидролизат". Возможно, имеется в виду это. Но точно- хз, производители извращаются каждый по-своему, не используя одинаковую терминологию для описания своей продукции и технологий изготовления.

#319
Offline Monarch976
26.03.2009 - 19:06 PM

Monarch976
  • Форумчане
  • Атлет

  • Сообщений: 429
  • Регистрация: 05.08.08
  • Откуда:Балашиха
  • Вес / Рост: 94/179
  • Стаж / Возраст: 5/28
  • Кто: атлет
Репутация:
To: Михаил09

кто-то поглумился над тобой

консультант - собака!
Как-будто без панкреатина протеин не разложиться

#320
Offline baha
26.03.2009 - 19:11 PM

baha
  • Форумчане
  • малоопытный физкультурник

  • Сообщений: 5162
  • Регистрация: 27.11.06
  • Вес / Рост: 87/178
  • Стаж / Возраст: 6/35
  • Кто: атлет
Репутация:
Консультант либо юморист, либо дилетант




3 пользователей читают эту тему

0 пользователей, 3 гостей, 0 невидимых