План питания

А стоит ли приплюсовывать белок который содержится в кашах и орехах к суточной норме БЖУ?!

На этот счет есть разные мнения. На форуме считается что нет, тк он весьма трудноизвлекаемый для организма.

Товарищи, зацените меню для набора мускульно-полезного веса (по-крайней мере, на ближайший месяц):

завтрак-овсянка с курагой и изюмом,яйца 3-4шт.
обед-гречка,мясо (грудка),овощи
полдник-творог (5-7.5% жирность),яблоко 1-2шт.
ужин:рис,рыба,овощи
на ночь-обезж.творог ,стакан молока (кефира,ряженки и т.д.)

Разовая порция мяса/творога-200-250г.
Посттренировочный прием-коктейль (0.5л кефира,100г творога,50г меда)
Как думаете,пойдет?

To: Alessander
А вот пойдет или нет, это ты уже проверишь на весах и в зеркале, а также сантиметром в полдник зачем творог, творог лучше на ночь скушать, он усваивается долго (5-6ч) и будет питать тебя ночью.

Просто хотел воткнуть что-нибудь белковое,а кроме творога больше ничего в голову не приходит.

To: Alessander
Егурт чем не вариант, только надо смотреть сколько жира в нем, или молоко обезжиренное, кефир тоже обезжиренный, щас меня запинают за такие советы

или молоко обезжиренное, кефир тоже обезжиренный, щас меня запинают за такие советы

ну, необязательно же прям совсем обезжиренное-1-2% по-моему вполне приемлимо.
А за совет спасибо!

To: Alessander
Просто я его пил помногу по 5л теперь понял, что пора остановиться и сбавить обороты щас пью кефир 1л, редко 2 в день, вечером лопаю творог, имхо если цель хорошая фигура, то лучше медленней и верней набирать качеством, а не количеством

Здравствуйте, уважаемые форумчане. Подскажите пожалуйста с питанием:
цель-убрать жир, не занимался год-стал похож больше на свинью, нежели на нормального человека.
План питания:
7:30 два вареных яйца, порция овсянки на воде, чай
11:30 мясо (говядина,курица),макароны (гречка),суп
15:00 куриное филе жареное плюс гарнир с предыдущего приема пищи
19:00 гречка с мясом
22:00 пачка творога (или литр молока)
23:30 сон
тренировки с железом пока нет возможности проводить-пока не адаптировался на новом месте жительства. В распоряжении есть время после 19:00 и велотренажер.
Прошу, подскажите, что необходимо пересмотреть в питании, возможно, по времени приемов пищи.
Куда по времени лучше поставить велотренажер утро\вечер. И если утром, то на голодный желудок? Что и через сколько лучше после этого съесть? Заранее спасибо.

To: evidence
велотренажер на утро. а вообще - какой калораж будет? Да и много ты получается есть будешь. По идее с 15-00 можешь убирать все гарниры. А то прям как на массу питаешься

Всем привет!
Зацените план питания! Цель скинуть, этот жир на животе(висит собака)!
О себе рост 179, вес 74, возраст 23, эндоморф(легко набираю вес)
Занимаюсь месяц! Три раза в неделю(правда сейчас заболел и 3 дня не хожу), работа сидячая, в офисе! Два раза в неделю бегаю, по 6 км в парке.
Посчитал по всевозможным формулам и в среднем у меня вышло в день мне надо 2090 ккал!
Не знаю какое должно быть соотношение БЖУ, я решил попробывать 33/33/33!
Вот, что получилось!

Сыр "Российский" 50
Гречневая крупа (ядрица) 200
Творог нежирный 200
Филе куриное 300
Масло подсолнечное 5
Масло оливковое 5
Омлет 150
сметана 15% 50
Молоко коровье (нежир.) 100
Хлеб Тихвинский 50
Яйца вареные вкрутую 50
Ну помидорчики, огурчики я не считаю, шт. по 3-4 каждого в день съедаю!
Получается Б - 172г., Ж - 76г., У - 172,5 (2086 ккал)

Планирую есть 6 раз в день, я правда уже так питаюсь, но не знаю как это разбить на всеь день лучше! Еще вопрос насчет жиров, какое лучше масло(рафинированное или не рафинированное), писали много про льняное масло, стоит его заменить вместо подсолнечного?
Вроде бы уже 5 дней так кушаю, а стрелка на весах не шелохнется, может соотношение немного поменять?

Cыр наверное, тебелучше вообще нежрать!

Сыр как раз можно оставить. Я бы убрал молоко и сметану. Потом хлеб. Потом если не помогает - резать гречку. И да, есть ее только с утра. При уменьшении углеводов добавляй постепенно белки и жиры, следи чтобы общий калораж ниже 1500-1600 не опускался. Льняное масло - можешь с утра натощак съедать столовую ложку, конечно учитывая в общем балансе.

Изменено: tent, 08.10.2009 - 14:31 PM

Просто в сыре жиры и белки как правило идут в равном количестве...

Просто в сыре жиры и белки как правило идут в равном количестве...

И, что?... Дело-то не в жире как таковом. А том какой это именно жир и когда и с чем ты его употребляешь. В сыре как раз вариант правильный - с белком, углей минимум. Конечно это не означает что надо съедать по 500гр сыру в день...

50-100гр вполне нормально, учитывая в дневном балансе, конечно.

Изменено: tent, 08.10.2009 - 16:19 PM

to: tent
В принципе, я согласен... просто нестоит налегать на сыр!

To: Ustas
Спасибо, перенесу велотренажер на утро. Насчет калорий-трудновато подсчитать, меню достаточно сильно меняется в зависимости от дня, привел примерный расклад на день. Углеводы стараюсь снижать во второй половине дня,убавляя порции гарнира, но к вечеру как зомби и силы кончаются)

от сыра плохо не будет, я провентелировал этот вопрос с диетологом знакомым, сказал что до 100 гр в день до 16 дня можно хомячить, даже если сидишь на жесткой диете, в сыре больше полезного чем вредного, на много больше

Кстати, встречал непроверенные данные о том, что каждые лишние 100 гр. белка/углеводов/жира, потребляемых с пищей будут давать ~ 25/70/100 гр. жира собственного.
Это кто-то из нутриционистов приближенно подсчитал с учетом калорийности, сложности переваривания и усвоения, а также прочих факторов.

P.S. Повторюсь, что это очень приблизительно.

Изменено: tim, 08.10.2009 - 21:00 PM

Блин,блин!
Я молочку люблю, молоко же обезжиренное пью(((
Тогда лучше буду убирать сметану и молоко, а сыр оставлю! Их вообще надо убрать или на что то заменить?
Кстати, а как кушать в тренировочные дни? Я после занятий, съедаю 1-2 банана! потом немного гречки и грудок! Через час, пачку творога на ночь! Тренировку заканчиваю в 10 где то!

Кстати, встречал непроверенные данные

ну а что - похоже на правду, я бы только последние две цифры подуменьшил до скажем 50/70. Иначе жир получается переходит в собственные жировые отложения с кпд 100%, это невозможно. Другое дело, что обычно в рационе избыток и белка и углеводов и жира (Ж и У - чаще) поэтому процессы могут работать друг на друга, но однозначно 100 % кпд быть не может.
PS помниться кто-то свято верил, что лишний белок не может пойти в жир