ВСЁ О ПИТАНИИ

Сегодня прикупил себе аэрогриль, походу ахуенская штука. Засунул курицу целиком, 40 минут и готово. Румяная, поджаристая, а жир весь внизу. Куча рецептов на самые различные блюда в придачу, надо будет попробовать творожную запеканку сделать.

Возник такой вопрос:
БЖУ курициных грудок указывается на 100 г. продукта (то есть вместе с кожей и костями) или на 100 г. мяса?

Все что написано на упаковке не имеет никакой юредической силы. В нашей стране это усредненное значение

To: Karmal
Кинь ссылочку на гриль и расскажи поподробнее

http://www.msk.hotter.ru/models/1087.html я вот такой купил недавно. тоже кайфую. за 8500 взял пока скидки были.

To: gabber
Да рассказывать особо нечего, на сковороде жарить надоело, да и не полезно, в духовке электроплиты долго, вариант варки не рассматривался, обычную пароварку мыть не прельщает, а мультиварок у нас нема... По TV-Shop-у периодически круто рекламируют аэрогриль, и заинтересовал сей прибор. Почитал в нете, народ очень хвалит, поехал и купил. Реклама оказалась не пустым звуком, готовит сей агрегат быстро, вкусно и походу полезно- весь жир стекает на дно колбы. Есть несколько различных по высоте решёток для готовки того же мяса и гарнира одновременно. Судя по прилагающимся рецептам делать можно практически всё, что душа пожелает, даже яйца в скорлупе. Моделей всяких куча, но того же Хоттера у нас не обнаружил, пришлось взять из телемагазина, 95 евро где-то вышло. Почитать тут можно http://www.aerogrill.ru/

А мультиварка и аэрогриль это не одно и тоже?

To: Маврик
Нет.

кто подскажет, сколько белка в 100г криветок?

To: buffon
около 25 грамм

Все что написано на упаковке не имеет никакой юредической силы. В нашей стране это усредненное значение

естественно усредненные значения... не каждую же грудку мерить.

Ребята такая проблема, не могу уже я есть отварные грудки, ну не лезут совсем
Запихиваю через силу, может это сигнал, что хватит их уже топтать?
Жарить не хочу, стараюсь жаренное не употреблять. Может тупо на творог перейти и забить на грудки совсем? Хотя как же без мяса то?
Чо делать то?

Жри говядину маложирную. Готовить геморней, но хоть какое-то разнообразие. Рыба очень даже гут.

Сейчас и так подсел на рыбу, но скора сезон лова заканчивается у нас и рыбки вкусненькой поменьше будет...
Насчет говядины подумаю... блин тока я её готовить не умею...

Говядину вареную кстати можно лопать, она не такая сухая получается как курица. А ежели жарить, то главное дать ей прожариться нормально чтобы подрумянилась сначала, а потом долить водички закрыть крышкой и так минут 20 подержать и говядина не будет как подошва резиновой.

А манная каша лучше усваивается чем овсяная? Потому что заметил что после манной каши все нормально. А после овсяной, через пол часа-час в туалет постоянно хочется (сорри).

Это наоборот плюс, если конечно не жидкий стул. Овсянка даст фору манной каше как минимум по следующим параметрам:
- улучшение перистальтики из-за стимулирующих кишечник отрубей;
- обволакивание стенок желудка слизью.

Г. Малахов (когда еще не совсем опопсел) называл манную кашу как один из главных продуктов, вызывающий запоры.

Овсянка даст фору манной каше как минимум по следующим параметрам:
- улучшение перистальтики из-за стимулирующих кишечник отрубей;
- обволакивание стенок желудка слизью.

Овсянку потому и при разных желудочно-кишечных заболеваниях рекомендуют к приему.

Рецепт дня: просто, быстро и вкусно

Ингридиенты: грудка куриная, майонез, любая приправа по вкусу

Майонез перемешать с приправой, обмакнуть грудку, выложить на фольгу на противне. Накрыть фольгой сверху.
Через 40 минут из духовки вынуть сочную(!), мягкую, вкусную и питательную грудку.

Намного полезнее и лучше чем жарить или тушить, плюс не надо отбивать, резать, мешать, следить за маслом и тд. А вкус не сравнится ни с какой сваренной.

Изменено: dr.Zlo, 19.11.2009 - 15:23 PM

Рецепт дня: просто, быстро и вкусно

Ингридиенты: грудка куриная, майонез, любая приправа по вкусу

Майонез перемешать с приправой, обмакнуть грудку, выложить на фольгу на противне. Накрыть фольгой сверху.
Через 40 минут из духовки вынуть сочную(!), мягкую, вкусную и питательную грудку.

Намного полезнее и лучше чем жарить или тушить, плюс не надо отбивать, резать, мешать, следить за маслом и тд. А вкус не сравнится ни с какой сваренной.

Фенечка - если взять вместо майонеза несладкий йогурт получится еще полезнее и не менее вкусно.

По TV-Shop-у периодически круто рекламируют аэрогриль, и заинтересовал сей прибор.

C мистером T из команды А =)) Чёт смотрел я смотрел на это, и тоже замечтался о этом чуде.. Дорогой он только зараза((
Цены разняцца у всех довольно сильно.. хотя я так понимаю система там везде одна, и отличаеца всё дисплеями и прочей мутью..

Я вобще грех имею, иногда картошку фри ем )) Даже когда-то давно фритюрницу купили, чтобы иногда делать) Хотя в итоге оказалось, что если каждый раз практически масло не менять, то выходит не вкусно, да и дорого ))
Я так понимаю, этот аэрогриль делает даже гриль и картошку фри безвредной? Звучит как-то фантастически )) Хотя конечно главные привлекательные места - быстрота приготовления и лёгкость мойки(фритюрница жесть).

Единственный вопрос, этот аэрогриль состоит из вентилятора(или как там его), инфракрасной шняги и ещё какой-то "печки" )) Точно ли это безвредно?) Копацца лень))

Вот ещё чё, на сайте хоттера этого:


Осторожно, "ГАЛОГЕН"!

Обращаем Ваше внимание, что галогеновые нагревательные элементы (ТЭНы) не принято устанавливать в бытовую технику для приготовления пищи со сроком службы более 2-х лет, такие, как Аэрогрили, Грили, Духовки, СВЧ и т.п. Галогеновые ТЭНы обычно используются в бытовых обогревателях.

Если Вы встретите в продаже товар на котором написано "Аэрогриль", но вместо металлического ТЭНа установлен галогеновый, знайте, что эта техника собрана на заводе, выпускающем обогреватели, фены и другую технику, не связанную с кухней. Что бы Вам не говорил продавец, срок работы такого прибора - 1-2 года. Будьте осторожны в выборе товаров!

А по телеку как раз с галогеновым нагревательным элементом показывали)

To: Medved
Я, если честно не представляю, как в аэрогриле картошку-фри можно приготовить, хотя и не исключаю этот вариант
Состоит сей прибор из вентилятора и нагревательного элемента, в отличии от той же микроволновки с её шайтан-лучами увидеть что-то вредное у меня там не получилось.
Хз галоген там или нет, в этом не настолько разбираюсь... Гарантия на прибор 3 года, если даже и сломается после гарантийного срока, я готов купить новый.