ВСЁ О ПИТАНИИ

Всем доброго времени суток.
Извиняюсь если не в тот раздел тему кинул.

Пришло время серьезной сушки (клен, липо-6, л-карнитин и пр и пр). С программой и спорт.питом всё отлично, но сюда я обращаюсь за помощью по продуктам питания. Буду благодарен, если вы поможете мне по низкоуглеводной диете  :drinks:

1) У меня есть доступ к халявному молоку 3,2% жирности. Когда набирал вес с кашками и протеинчиками могло уходить 1,5 литра в день. Но на сушке 3,2% жирности не многовато ли? Стоит ли отказаться от молока вообще, или покупать обезжиренное или пользоваться халявным 3,2%?

2) Творог незаменимый наш продукт. Конечно обезжиренный. НО сметана при сушке уместна ли, можно ли её? И вопрос дополнительно к творогу - не могу есть его без сахара... фу... Но сахар на сушке ни-ни! Чем можно заменить сахар на сушке? Мед и варенья естественно откидываются автоматом тоже.

3) Кисломолочные продукты можно ли? Йогурты, иммунеле всякие и тп?

4) Что на сушке вы применяете из гарниров поделитесь опытом? Картофель и макароны естественно сразу не. Гречневая каша - средний гликемический индекс вроде - можно ли? Рис? Что ещё?

5) Какие ещё продукты хороши на низкоуглеводной диете, кроме белковых продуктов (яйца, творог, протеины, курица, мясо), медленных углеводов (овощи, несладкие фрукты), растительных жиров (оливковое масло) + рыбьих жиров?

 

Короче есть такой магазин Бахетле. В Москве тоже есть)

И есть там такой полуфабрикат - фарш куриный. БЖУ - 24-1.2-0. 

Спрашивал - делают из мякоти цыплят(что это?)

Жру это с ноября) Котлеты вкусные)

Короче есть такой магазин Бахетле. В Москве тоже есть)

И есть там такой полуфабрикат - фарш куриный. БЖУ - 24-1.2-0. 

Спрашивал - делают из мякоти цыплят(что это?)

Жру это с ноября) Котлеты вкусные)

Зря наверно это делаешь я думаю мякоть там подразумевает рога,копыта и хвосты...а если серьезно то фарш(любой,если он нормуль)должен стоить чуть дороже мякоти(филешки)или по крайней мере столько же...я нашел несколько мест где ты подходишь,выбираешь то что тебе понравилось и тебе его крутят на твоих глазах....остальное это первое что я тебе сказал...

Изменено: Olegan, 21.03.2013 - 23:21 PM

Мякоть - это всё, кроме костей))) Действительно, и рога и копыта) перья и клювы) Главное - хорошенько прокрутить, чтоб жевалось легче)

Уточню у нач. производства)

Зато БЖУ качковские чисто) 26 р за 100гр)

Уточню у нач. производства)

Зато БЖУ качковские чисто) 26 р за 100гр)

Может легче покупать курогрудь за 100-120 за кг и самому крутить?отходов 10% максимум,ну и кошаки-собаки довольны

Да по всякому пробовал) Там разница есть по БЖУ) 

Не, котлеты то вкусные полюбому)

Да по всякому пробовал) Там разница есть по БЖУ) 

Не, котлеты то вкусные полюбому)

Усилитель вкуса сыпят все...а 260 за кг...легче тогда брать филе охлажденку,обиваешь молотком начинку мутишь типа огурчик+сыр и заворачиваешь рулетик-блинчик,поверь это вкуснее котлет

http://fitseven.ru/diety/osnovy-pitaniya-v-tsifrah посмотрите  пожалуйста "Примеры расчетов", что то я не поймю откуда они цифры брали... 

Спрашивал - делают из мякоти цыплят(что это?)

Как то по работе был в командировке в Ангарске на мясокомбинате там увидил свиные ноги ,хвосты и уши целую гору ,спросил ,а нафига они вам,угадай что сказали.Мы из них делаем ВНИМАНИЕ!!! паштет печеночный .С тех пор не беру я полуфабрикаты и тем более фарш

Наконец-то потом и трудом, высчитал "Суточную норму калорий для поддержания веса", которая равняется 3202 ккал Также высчитал, сколько моему организму требуется для норального функционирования, это число 2328 ккал Значит, что теперь, начну с того, что вычитаю из суточной нормы 300 ккал, т.е. 3202-300=2902 (вообщем 2900), привожу в порядок употребление белков, жиров и углеводов. После недели диеты  и тренировок произведу взвешивание, дабы определить сколько жирка уходит. Уважаемые гуру, все правильно я делаю? Подправьте если, что не так?

Полноценные тренировки начну с 8 апреля, эта же неделя, которая наступит уже завтра, просто разминочная с легкими весами и обучение в технике выполнения упражнений и определения своих силовых результатов, дабы подстроить веса с которыми я буду работать.

короче есть такие соусы астория, я пробовал сметанный с грибами, в спагетти очень вкусно получается, аж аппетит появляется, но там жирность под50%

кто нибудь еще знает какие соусы или добавки с мин % жира?

кто нибудь еще знает какие соусы или добавки с мин % жира?

майонез вроде 10% есть. ну а так, кетчуп, соевый соус и горчица - наш выбор

Балоньезе не смотрел от Дон Рио? Очень вкусно, но жирность не помню.

Наконец-то потом и трудом, высчитал "Суточную норму калорий для поддержания веса", которая равняется 3202 ккал Также высчитал, сколько моему организму требуется для норального функционирования, это число 2328 ккал Значит, что теперь, начну с того, что вычитаю из суточной нормы 300 ккал, т.е. 3202-300=2902 (вообщем 2900), привожу в порядок употребление белков, жиров и углеводов. После недели диеты  и тренировок произведу взвешивание, дабы определить сколько жирка уходит. Уважаемые гуру, все правильно я делаю? Подправьте если, что не так?

насколько у тебя жизнь активная? если движения мало, 2900 ккал в день - это много. попробуй сделать так - с неделю питайся как обычно, но взвешивай и записывай количество и калорийность съеденного. это тебе даст твое практическое потребление, вот от него оттолкнуться логичнее, заодно привыкнешь считать

короче есть такие соусы астория, я пробовал сметанный с грибами, в спагетти очень вкусно получается, аж аппетит появляется, но там жирность под50%

 

кто нибудь еще знает какие соусы или добавки с мин % жира?

Вообще ели есть предрасположенность к жирку ,то все соусы нафиг,ну кроме там горчицы и что то в этом роде.Иначе кубики на пузе только в мечтах

майонез вроде 10% есть. ну а так, кетчуп, соевый соус и горчица - наш выбор

а какой кетчуп нормальный? у хайнца так себе по сравнению с асторией

покупал соевый соус, но он какой то не такой как в сушах вкусный

Балоньезе не смотрел от Дон Рио? Очень вкусно, но жирность не помню.

скинь ссылкой, найти не могу

покупал соевый соус, но он какой то не такой как в сушах вкусный

Не встречал соевый который мне лично подходит по вкусу лучше чем этот...http://www.calorizator.ru/product/raw/sauce-31

Изменено: Olegan, 11.04.2013 - 12:49 PM

а какой кетчуп нормальный? у хайнца так себе по сравнению с асторией

 

покупал соевый соус, но он какой то не такой как в сушах вкусный

скинь ссылкой, найти не могу

http://dolmio.ru/products/

Не встречал соевый который мне лично подходит по вкусу лучше чем этот...http://www.calorizator.ru/product/raw/sauce-31

да, я такой тоже беру иногда и еще обок.

Вообще ели есть предрасположенность к жирку ,то все соусы нафиг,ну кроме там горчицы и что то в этом роде.Иначе кубики на пузе только в мечтах

если не придерживаться экстремальных диет - то почему бы и нет... но учитывать все равно надо