Тесс ты ничего не путаешь?)))это зеленый овощ и там клетчатка и угли...растительный белок 3гр на сотню,ну не как в курице точно...
да я сама была удивлена...говорю же, искала разнообразие...а то курица, да яйца приелись...
вот, например...
"Брокколи — это тот редкий овощ, в котором содержится сравнительно большое количество белка. Белок брокколи содержит массу полезных аминокислот, поэтому белок брокколи по своим полезным свойствам вполне сопоставим с белками мяса и птицы." (с)
http://sostavproduktov.ru/produkt/brokkoli


