Перейти к содержимому

Бодибилдинг, пауэрлифтинг, фитнес - спорт.портал АТЛЕТ.RU
Фото

ВСЁ О ПИТАНИИ


  • Чтобы отвечать, сперва войдите на форум
9206 ответов в теме

#8061
Offline Andro27
09.03.2015 - 10:48 AM

Andro27
  • Модераторы
  • Атлет

  • Сообщений: 7368
  • Регистрация: 12.01.07
  • Откуда:Новосибирск
  • Вес / Рост: 108/182
  • Стаж / Возраст: x/34
  • Кто: не знаю
Репутация:

Andro27, думаешь, что тем, кто пытается набрать массу это подойдёт?

Похоже на рекомендации по сушке..

 

это ведь дело не одной недели, это план на несколько месяцев или даже лет, все делается очень аккуратно и постепенно, пока организм будет перестраиваться

Ес-но если все сделать резко, то привет истощение


Изменено: Andro27, 09.03.2015 - 10:50 AM


#8062
Offline Eхидна
09.03.2015 - 11:48 AM

Eхидна
  • Форумчане
  • тут вам не здесь...

  • Сообщений: 3529
  • Регистрация: 18.05.05
  • Откуда:Лес
  • Вес / Рост: 55-58/170
  • Стаж / Возраст: 15/97,7
  • Кто: дрищ
Репутация:

я про гамбургеры думаю часто(качественные,)хлеба в них мало катлета, салат, помидоры, огурцы, если убрать соусы имха, то получается все сбалансированно вроде



#8063
Offline kkorotkoff
09.03.2015 - 11:50 AM

kkorotkoff
  • Гости
  • Атлет

  • Сообщений: 6013
  • Регистрация: 24.11.14
  • Откуда:Новосибирск
  • Вес / Рост: 80/177
  • Стаж / Возраст: 45
  • Кто: физкультурник
Репутация:

Общепит заботится не о твоём здоровье, а о максимальной прибыли.

Булочка даже не плесневеет в этих гамбургерах, котлета не портится.



#8064
Offline Andro27
09.03.2015 - 12:03 PM

Andro27
  • Модераторы
  • Атлет

  • Сообщений: 7368
  • Регистрация: 12.01.07
  • Откуда:Новосибирск
  • Вес / Рост: 108/182
  • Стаж / Возраст: x/34
  • Кто: не знаю
Репутация:

А конфеты, торты и пироженные полезны для мозга))) :victory:


Если интересны стандартные способы увеличения КПД, то тоже могу перечислить.

 

1. Более щадящая термическая обработка.

2. Перемалывания в блендере (можно добавлять воду)

3. Опять же грубая клетчатка вместе с растительным маслом

4. Ферменты (креон, фестал, мезим итд)

5. Меньшие порции

6. Замена более легкими продуктами и спортпитом (мясо поменять на рыбу например)


Изменено: Andro27, 09.03.2015 - 11:56 AM


#8065
Offline Eхидна
09.03.2015 - 12:20 PM

Eхидна
  • Форумчане
  • тут вам не здесь...

  • Сообщений: 3529
  • Регистрация: 18.05.05
  • Откуда:Лес
  • Вес / Рост: 55-58/170
  • Стаж / Возраст: 15/97,7
  • Кто: дрищ
Репутация:

для мозга полезна глюкоза) в конфетах, тортах и пирожных жира больше, чем углеводов, это не ответ вообще, а издевательсво)

еще про бульоны, прочитала в страрой пристарой книге рецептов, что они способствуют выделению желудочного сока и пробуждают аппетит, поэтому их подают к столу перед едой, но по поводу термической обработки- их варят 1,5-2 часа, раньше это считалось полезным, а я вот думаю- не много ли? остается там чему усвоиться или нет? у меня проблемы с аппетитом и это помогает)


Изменено: Eхидна, 09.03.2015 - 12:23 PM


#8066
Offline kkorotkoff
09.03.2015 - 12:24 PM

kkorotkoff
  • Гости
  • Атлет

  • Сообщений: 6013
  • Регистрация: 24.11.14
  • Откуда:Новосибирск
  • Вес / Рост: 80/177
  • Стаж / Возраст: 45
  • Кто: физкультурник
Репутация:

Аппетит тоже не всегда есть. Пару яиц разбиваю в стакан и не размешивая залатываю (гланд нет, поэтому без проблем заглатывается). Вкус вообще не чувствую.



#8067
Offline Eхидна
09.03.2015 - 12:24 PM

Eхидна
  • Форумчане
  • тут вам не здесь...

  • Сообщений: 3529
  • Регистрация: 18.05.05
  • Откуда:Лес
  • Вес / Рост: 55-58/170
  • Стаж / Возраст: 15/97,7
  • Кто: дрищ
Репутация:

я про самодельные гамбургеры с булочкой где воздух в основном


Изменено: Eхидна, 09.03.2015 - 12:26 PM


#8068
Offline Andro27
09.03.2015 - 12:30 PM

Andro27
  • Модераторы
  • Атлет

  • Сообщений: 7368
  • Регистрация: 12.01.07
  • Откуда:Новосибирск
  • Вес / Рост: 108/182
  • Стаж / Возраст: x/34
  • Кто: не знаю
Репутация:

для мозга полезна глюкоза) в конфетах, тортах и пирожных жира больше, чем углеводов, это не ответ вообще, а издевательсво)

еще про бульоны, прочитала в страрой пристарой книге рецептов, что они способствуют выделению желудочного сока и пробуждают аппетит, поэтому их подают к столу перед едой, но по поводу термической обработки- их варят 1,5-2 часа, раньше это считалось полезным, а я вот думаю- не много ли? остается там чему усвоиться или нет? у меня проблемы с аппетитом и это помогает)

 

Ой да ладно) сахара там тоже полно, из которого потом глюкоза будет))) но вообще да это издевательство))))

Есть витамины многие, в частности группы B, которым температура не страшна, с другой стороны вся дрянь которая была в мясе, антибиотики, гормоны, кортизол в частности тоже пойдут в этот бульон.



#8069
Offline Eхидна
09.03.2015 - 12:40 PM

Eхидна
  • Форумчане
  • тут вам не здесь...

  • Сообщений: 3529
  • Регистрация: 18.05.05
  • Откуда:Лес
  • Вес / Рост: 55-58/170
  • Стаж / Возраст: 15/97,7
  • Кто: дрищ
Репутация:

все кроме картизола врят ли- мясо частное и недумаю, что они слова то такие знают, а картизол при долгой варке остается чтоль? лучшеб адреналин или там травяные вытяжки)



#8070
Offline Andro27
09.03.2015 - 13:08 PM

Andro27
  • Модераторы
  • Атлет

  • Сообщений: 7368
  • Регистрация: 12.01.07
  • Откуда:Новосибирск
  • Вес / Рост: 108/182
  • Стаж / Возраст: x/34
  • Кто: не знаю
Репутация:

все кроме картизола врят ли- мясо частное и недумаю, что они слова то такие знают, а картизол при долгой варке остается чтоль? лучшеб адреналин или там травяные вытяжки)

 

если животинку не мучили перед убийством, а мгновенно закололи, то его не будет

насчет того что остается или нет, я думаю остается

еще читал что можно есть только домашних животных, а дичь довольно токсична


Изменено: Andro27, 09.03.2015 - 13:09 PM


#8071
Offline ИЛЮХА СЕРГЕЕВИЧ
09.03.2015 - 13:17 PM

ИЛЮХА СЕРГЕЕВИЧ
  • Форумчане
  • весёлый медведь

  • Сообщений: 3203
  • Регистрация: 11.01.10
  • Откуда:РОСТОВ-Комса !
  • Вес / Рост: 92 /185
  • Стаж / Возраст: 15\38
  • Кто: пляжник
Репутация:

Арахис жрать это жесть конечно))) А так ни за что не поверю, что нет 6-7 тысяч на еду в месяц.

Вчера в магазе грудки покупал, самые низки цены это 200 р за кг, без кожи даже. При массе 91 кг достаточно 1.5-2 г белка на 1 кг веса, то есть 800 гр грудок х 30 дней х 200р = 4800 р , углеводы греча, рис, макароны уложится в оставшиеся 1200-2200 р, еще и на арахис погрызти хватит

Могу тебя обрадовать,что покупая куриное филе,вместе с ним.ты покупаешь фосфаты и прочее влагоудерживающее барахло . Не забывай . в каком государстве ты живёшь . Мне как-то предлагали вложиться в цех этой хрени . Так вот,вероятность купить куриное филе.или мороженное рыбное филе.которое бы не накололи фосфатами , практически равна нулю . Ты не просто переплачиваешь 10-15 % за воду ( это фигня ) , вместе с этим , ты покупаешь отраву . Понятно,что есть и большая отрава . но фосфаты и т.д. - это именно та дрянь,которая вредит твоему здоровью и твоему внешнему виду,о котором ты так печёшься . 

У меня , всё это под запретом , особенно куриное филе .



#8072
Offline Eхидна
09.03.2015 - 13:24 PM

Eхидна
  • Форумчане
  • тут вам не здесь...

  • Сообщений: 3529
  • Регистрация: 18.05.05
  • Откуда:Лес
  • Вес / Рост: 55-58/170
  • Стаж / Возраст: 15/97,7
  • Кто: дрищ
Репутация:

да, убивают они животных странно, креативно- гладят успокаивают и зажимают сонную артерию, как бы скотинки ничего не чувствуют даже


Сергеич, я уже пару раз купила целую курицу, и консистенция у нее как у медузы, мяса нет практически, что это?

сейчас решила все таки на рынках отовариваться у частников



#8073
Offline Ustas
09.03.2015 - 16:18 PM

Ustas
  • Модераторы
  • спиноза

  • Сообщений: 6380
  • Регистрация: 05.04.05
  • Вес / Рост: 95/174
  • Стаж / Возраст: 10/30
  • Кто: не спортсмен
Репутация:

повторная заморозка это.

 

и извините, вы бы обколотую грудку и мясо различили сразу бы при готовке. я ни разу не встречал. перемороженое повторно да - как сало консистенция у мяса. намороженный лед для веса на тушке тоже легко. остальное - ни разу.


PS кстати, сам пробовал вколоть в куриную грудку раствор соли и специй - не лезет, сцуко, возможно, шприц 5-ка забился перцем. надо будет просто соевым соусом вмазать, должно быть вкусно :D

 

но ни одна нормальная фабрика такой куйней заниматься не будет. а если берете мясо не пойми у кого...



#8074
Offline Eхидна
09.03.2015 - 16:27 PM

Eхидна
  • Форумчане
  • тут вам не здесь...

  • Сообщений: 3529
  • Регистрация: 18.05.05
  • Откуда:Лес
  • Вес / Рост: 55-58/170
  • Стаж / Возраст: 15/97,7
  • Кто: дрищ
Репутация:

да, Алекс об этом я думала и понимаю тебя, похоже, только я)) ты тоже с кличко пример берешь?)) ты это... завязывай с грибами, твои советы для меня всегда были ценны



#8075
Offline kkorotkoff
09.03.2015 - 16:35 PM

kkorotkoff
  • Гости
  • Атлет

  • Сообщений: 6013
  • Регистрация: 24.11.14
  • Откуда:Новосибирск
  • Вес / Рост: 80/177
  • Стаж / Возраст: 45
  • Кто: физкультурник
Репутация:

Работал лет 10 назад по вентиляции в совхозе "Верх-Ирменский" недалеко от Новоисбирска. Там поголовье крупного рогатого скота около 10 тысяч, если мне память не изменяет. Работал довольно долго, жил там же с понедельника по пятницу, чтоб не ездить в город.

Я ни разу не видел, чтоб коров кололи чем или добавки какие были в корм. 10 тысяч, это не две коровы, которые можно незаметно накормить или вколоть чем попало. Как делают молоко и колбасу тоже видел. Всё стерильно, качественно и без каких добавок.

 

Может где за границей и выращивают на химии животных, у нас - сомневаюсь.

 

Курок, яйца куринные или говядину беру в магазине только местного производства. А имортных так вообще не вижу.



#8076
Offline Eхидна
09.03.2015 - 17:26 PM

Eхидна
  • Форумчане
  • тут вам не здесь...

  • Сообщений: 3529
  • Регистрация: 18.05.05
  • Откуда:Лес
  • Вес / Рост: 55-58/170
  • Стаж / Возраст: 15/97,7
  • Кто: дрищ
Репутация:

тут есть о чем говорить, но это долго) если коротко- кушайте и не парьтесь) всего не угадаешь



#8077
Offline Ustas
09.03.2015 - 17:43 PM

Ustas
  • Модераторы
  • спиноза

  • Сообщений: 6380
  • Регистрация: 05.04.05
  • Вес / Рост: 95/174
  • Стаж / Возраст: 10/30
  • Кто: не спортсмен
Репутация:

да, Алекс об этом я думала и понимаю тебя, похоже, только я)) ты тоже с кличко пример берешь?)) ты это... завязывай с грибами, твои советы для меня всегда были ценны

да ну тебя :) я же не придираюсь к твоим постам

 

ни разу в жизни не видел "обколотого" мяса. не могли бы вы дать "наводку", купил бы и дивився



#8078
Offline Eхидна
09.03.2015 - 18:14 PM

Eхидна
  • Форумчане
  • тут вам не здесь...

  • Сообщений: 3529
  • Регистрация: 18.05.05
  • Откуда:Лес
  • Вес / Рост: 55-58/170
  • Стаж / Возраст: 15/97,7
  • Кто: дрищ
Репутация:

я же ждала пока ты придерешься, даже забыла уже родной язык) все пальцами работаю и все из-за тебя)


 

 

ни разу в жизни не видел "обколотого" мяса. не могли бы вы дать "наводку", купил бы и дивився

маркеты около городские



#8079
Offline Ustas
09.03.2015 - 18:31 PM

Ustas
  • Модераторы
  • спиноза

  • Сообщений: 6380
  • Регистрация: 05.04.05
  • Вес / Рост: 95/174
  • Стаж / Возраст: 10/30
  • Кто: не спортсмен
Репутация:

ну вот и ты пишешь как черномырдин :) я спокоен теперь



#8080
Offline Eхидна
09.03.2015 - 19:10 PM

Eхидна
  • Форумчане
  • тут вам не здесь...

  • Сообщений: 3529
  • Регистрация: 18.05.05
  • Откуда:Лес
  • Вес / Рост: 55-58/170
  • Стаж / Возраст: 15/97,7
  • Кто: дрищ
Репутация:

ето его слова лично)- я много говорить не буду, а то скажу опять чего нибудь))

почитаешь вас и хоть вешайся- вывод : жрать и жить вредно)






3 пользователей читают эту тему

0 пользователей, 3 гостей, 0 невидимых