Я с недавних пор беру пример с Санякла (редкие калорийные приемы пищи) и мне нравится. Правда 2 раза по 2500 ккал - пока недостижимый идеал
Сейчас на сушке могу проснуться в 10 утра, пожрать впервые в 7 вечера перед тренировкой и второй/третий раз сразу после нее и через пару часов.