Перейти к содержимому

Фото

ВСЁ О ПИТАНИИ


  • Чтобы отвечать, сперва войдите на форум
9055 ответов в теме

#9041
Offline Wyatich666
17.02.2019 - 15:07 PM

Wyatich666
  • Форумчане
  • Атлет

  • Сообщений: 162
  • Регистрация: 08.01.19
  • Вес / Рост: 86/171
  • Стаж / Возраст: 23/42
  • Кто: физкультурник
Репутация:
На 3гр. углей уже вовсю худеется.
Так что 2800 при весе 97. Смысл ниже..

Online Body-Factory

Body-Factory
  • Представители
  • Интернет-магазин

  • Сообщений: 123
  • Регистрация: 05.05.18
Большой выбор качественного спортивного питания по демократичным ценам в интернет-магазине Body-Factory.
Самовывоз и быстрая доставка во все города России!
Заказать спортивное питание можно перейдя по ссылке *

* для всех участников форума athlete.ru скидка 5% по промокоду athlete

    #9042
    Offline micke
    20.08.2019 - 22:37 PM

    micke
    • Форумчане
    • Атлет

    • Сообщений: 2400
    • Регистрация: 20.05.07
    • Вес / Рост: 81/183
    • Стаж / Возраст: ‎‏‎‏
    • Кто: физкультурник
    Репутация:
    Никому не кажется, что FatSecret завышает норму ккал? Тут узнал про формулу Кетч МакАрдла, как самую точную. Так по ней почти на 500 ккал меньше выходит.

    #9043
    Offline QALOIK
    20.08.2019 - 22:50 PM

    QALOIK
    • Форумчане
    • МС AWPC по тяге, МС WPU по тяге

    • Сообщений: 6454
    • Регистрация: 21.09.15
    • Откуда:Владимир
    • Вес / Рост: 77/176
    • Стаж / Возраст: 8/36
    • Кто: лифтер
    Репутация:
    А не один хрен?))
    Смотришь в зеркало - корректируешь рацион на 200-300 к и дальше по второму кругу

    #9044
    Offline Boom
    20.08.2019 - 23:15 PM

    Boom
    • Форумчане
    • Почти чемпион Европы по бб

    • Сообщений: 4778
    • Регистрация: 29.07.16
    • Вес / Рост: 91/182
    • Стаж / Возраст: Много/30
    • Кто: дрищ
    Репутация:

    Никому не кажется, что FatSecret завышает норму ккал? Тут узнал про формулу Кетч МакАрдла, как самую точную. Так по ней почти на 500 ккал меньше выходит.

    Не знаю, его норма 3300 для набора массы мне в самый раз на сушку

    #9045
    Offline Morten
    20.08.2019 - 23:24 PM

    Morten
    • Форумчане
    • Атлет

    • Сообщений: 3429
    • Регистрация: 12.12.07
    • Вес / Рост: 93/177
    • Стаж / Возраст: давно/43
    • Кто: велосипедист
    Репутация:

    Не знаю, его норма 3300 для набора массы мне в самый раз на сушку

    Так ты уникум, решили же)

    #9046
    Offline Boom
    20.08.2019 - 23:45 PM

    Boom
    • Форумчане
    • Почти чемпион Европы по бб

    • Сообщений: 4778
    • Регистрация: 29.07.16
    • Вес / Рост: 91/182
    • Стаж / Возраст: Много/30
    • Кто: дрищ
    Репутация:

    Так ты уникум, решили же)

    Не, я просто арифметику средней школы освоил)



    #9047
    Offline KaKTy3
    Вчера, 00:28 AM

    KaKTy3
    • Форумчане
    • Ботан (c)

    • Сообщений: 5907
    • Регистрация: 21.03.11
    • Откуда:Лондон
    • Вес / Рост: 87 / 185
    • Стаж / Возраст: 8 / 39
    • Кто: штангист
    Репутация:

    Никому не кажется, что FatSecret завышает норму ккал? Тут узнал про формулу Кетч МакАрдла, как самую точную. Так по ней почти на 500 ккал меньше выходит.


    Я не использую FatSecret, но подозреваю, что тот выдаёт TDEE (общий дневной калораж, те с учётом активности), а формула для расчёта BMR (те базового обмена). Отсюда и разница.

    #9048
    Offline Drozdov
    Вчера, 17:45 PM

    Drozdov
    • Форумчане
    • Адепт ЧМ

    • Сообщений: 4611
    • Регистрация: 07.09.13
    • Откуда:Москва
    • Вес / Рост: 102/181
    • Стаж / Возраст: 18/41
    • Кто: билдер
    Репутация:

    Подскажите такой момент - при указанном КБЖУ у куриной голени уже заложен вес косточки и хрящей?!

     

    Калорийность везде примерно одинакова - в зависимости от способа приготовления : Б - 20, Ж- 9, У - 1, Ккал - 165. 

     

    Но это с весом кости на 100 грамм или без нее?! А если без - то сколько вычитать веса? Примерно треть?

     

    Честно говоря, никогда не задумывался -  просто взвешивал и все, а потом что-то натолкнуло на сомнения..



    #9049
    Offline Boom
    Вчера, 18:25 PM

    Boom
    • Форумчане
    • Почти чемпион Европы по бб

    • Сообщений: 4778
    • Регистрация: 29.07.16
    • Вес / Рост: 91/182
    • Стаж / Возраст: Много/30
    • Кто: дрищ
    Репутация:

    Я так и не нашел ответа на этот вопрос)

    В ФС есть "куриная голень без кости" или что-то похожее, по ней и считаю.



    #9050
    Offline Drozdov
    Вчера, 18:52 PM

    Drozdov
    • Форумчане
    • Адепт ЧМ

    • Сообщений: 4611
    • Регистрация: 07.09.13
    • Откуда:Москва
    • Вес / Рост: 102/181
    • Стаж / Возраст: 18/41
    • Кто: билдер
    Репутация:

    Я так и не нашел ответа на этот вопрос)
    В ФС есть "куриная голень без кости" или что-то похожее, по ней и считаю.


    На если уж ты не нашел...
    А данные в Ф К для такого продукта насколько совпадают с общими даннымиц?
    Ну которые я привел..

    #9051
    Offline Boom
    Вчера, 18:55 PM

    Boom
    • Форумчане
    • Почти чемпион Европы по бб

    • Сообщений: 4778
    • Регистрация: 29.07.16
    • Вес / Рост: 91/182
    • Стаж / Возраст: Много/30
    • Кто: дрищ
    Репутация:

    На если уж ты не нашел...
    А данные в Ф К для такого продукта насколько совпадают с общими даннымиц?
    Ну которые я привел..

    я этим не заморачивался, поскольку на массе погрешность мне не страшна, а на похудении куриные голени ел один раз и тот отравился :D

    филе индейки - то, что мне лучше заходит чем курица и диетичненько.



    #9052
    Offline Drozdov
    Вчера, 18:57 PM

    Drozdov
    • Форумчане
    • Адепт ЧМ

    • Сообщений: 4611
    • Регистрация: 07.09.13
    • Откуда:Москва
    • Вес / Рост: 102/181
    • Стаж / Возраст: 18/41
    • Кто: билдер
    Репутация:
    А в программе можешь посмотреть?)))
    А то у меня другая стоит.

    #9053
    Offline Boom
    Вчера, 19:04 PM

    Boom
    • Форумчане
    • Почти чемпион Европы по бб

    • Сообщений: 4778
    • Регистрация: 29.07.16
    • Вес / Рост: 91/182
    • Стаж / Возраст: Много/30
    • Кто: дрищ
    Репутация:

    А в программе можешь посмотреть?)))
    А то у меня другая стоит.

    Прикрепленные миниатюры

    • photo_2019-08-21_19-06-04.jpg
    • photo_2019-08-21_19-06-50.jpg

    Изменено: Boom, Вчера, 19:07 PM


    #9054
    Offline Drozdov
    Вчера, 19:50 PM

    Drozdov
    • Форумчане
    • Адепт ЧМ

    • Сообщений: 4611
    • Регистрация: 07.09.13
    • Откуда:Москва
    • Вес / Рост: 102/181
    • Стаж / Возраст: 18/41
    • Кто: билдер
    Репутация:
    Петь, спасибо большое!
    Реально на треть меньше))

    #9055
    Offline micke
    Вчера, 20:00 PM

    micke
    • Форумчане
    • Атлет

    • Сообщений: 2400
    • Регистрация: 20.05.07
    • Вес / Рост: 81/183
    • Стаж / Возраст: ‎‏‎‏
    • Кто: физкультурник
    Репутация:

    Я не использую FatSecret, но подозреваю, что тот выдаёт TDEE (общий дневной калораж, те с учётом активности), а формула для расчёта BMR (те базового обмена). Отсюда и разница.

     

    Не, 500 ккал разницы уже с коэффициентом на активность, а иначе разница под тыщу будет.

     

    Проверил по трём самым известным формулам: Харрис-Бенедикт, Миффлин-Сен Жеор и Кетч-МакАрдл, по всем FatSecret  заметно завышает, хрен знает как она считает.



    #9056
    Offline Бро
    Сегодня, 01:49 AM

    Бро
    • Форумчане
    • Атлет

    • Сообщений: 2085
    • Регистрация: 25.09.16
    • Вес / Рост: 84/180
    • Стаж / Возраст: 7/35
    • Кто: йог
    Репутация:

    Подскажите такой момент - при указанном КБЖУ у куриной голени уже заложен вес косточки и хрящей?!
     
    Калорийность везде примерно одинакова - в зависимости от способа приготовления : Б - 20, Ж- 9, У - 1, Ккал - 165. 
     
    Но это с весом кости на 100 грамм или без нее?! А если без - то сколько вычитать веса? Примерно треть?
     
    Честно говоря, никогда не задумывался -  просто взвешивал и все, а потом что-то натолкнуло на сомнения..


    В коллекцию бесполезных фактов. А для кого-то полезных )
    Взвесил несколько вареных куриных голеней с кожей. Вес одной голени получился в среднем 101 г. (от 97 до 105 г.,)
    Потом съедал голени по одной и взвешивал кости (с хрящами). Получилось, что кость весит от 25 до 29 г. Средний процент веса кости с хрящом от веса голени составил 26,5 %
    Т.е., резюмируя, в вареной куриной голени с кожей в среднем 27 % кости (с хрящами) и 73 % мяса с кожей.
    БЖ повсюду указан разный, возьмем средний, белки - 15 г., жиры - 10 г. на  100 г. мяса с кожей. Получается, округленно, в одной куриной голени с кожей примерно 11 г. белка и 7 г. жира.






    0 пользователей читают эту тему

    0 пользователей, 0 гостей, 0 невидимых