Питание после тренировки

Короче, по поводу вопроса моего про белок/угли после трены. Тут более соответствующая тема.
http://forum.athlete.ru/index.php?s=&s...t&p=1772415

Один препод рассказывал что белок не усваивается после тренировки, сильный отток крови от печени плюс стощение гликогена и глюкозы в крови, весь белок пойдёт на угли.

Вторая препод (менее умная) сначала согласилась, но потом сказала что аминки всё же могут усваиваться. Но её спросил так, промежуточно.

Наконец, Остапенко.
Л.А. сказал, что:

Они подстрахуют вас, на случай, если у вас маловато гликогена в мышцах и печени, так чтобы вам не пришлось расплачиваться расщеплением ценных аминокислот, из которых состоят ваши мышечные клетки.
Естественно, после тренировки, когда уровень аминокислот и глюкозы в крови достигают очень низких отметок, их нужно немедленно возмещать, ибо только восстановив энергопотенциал клетки, можно рассчитывать на то, что она начнет разворачивать пластические процессы, то есть регенерацию и суперрегенерацию сократительных элементов.

Сказал он это несколько по другому, но я естественно забыл как именно, поэтому вставил цитату с его работы.

А по поводу углей. Только эктоморфам. Ибо главная потребность организма в сохранении энергии, и если ты не реактивный сжигатель энергии, то поступившие угли организм тут же спрячет в жировое депо.
А прот должен пройти ещё глюконеогинез, что не вызовет скачка сахара.

Поэтому грузимся белком.

Поэтому грузимся белком.

Крайне не согласен.
Нужен и белок и угли.

простыми словами...
1) На тренировке мы стимулируем мышцы к росту путем активации синтеза белка
2) Активация синтеза белка контролируется mTOR
3) Во время тренировки мы сжигаем много АТФ, что увеличивает АМР уровни. Это активирует белок АМРк.
4) АМРк блокирует MTOR (блокирует синтез белка)
5) Кушаем угли - получаем инсулин
6) Инсулин активирует MTOR
7) Инсулин ингибирует деградацию мышечных белков
8) Восстанавливаем гликоген блокируем АМРк
9) Синтез белка процесс не вечный и если он будет надолго заторможен, то он либо вообще не состоится либо будет мало эффективным
10) Восстановление гликогена процесс не моментальный (кушаем угли до и после тренировки, на массе можно и во время тренировки)

Изменено: Hool, 16.06.2012 - 18:34 PM

Крайне не согласен.
Нужен и белок и угли.

А по поводу углей. Только эктоморфам. Ибо главная потребность организма в сохранении энергии, и если ты не реактивный сжигатель энергии, то поступившие угли организм тут же спрячет в жировое депо.

Хотя у себя в "Мастерской" он даёт рекомендации по употреблению белки+угли после трены не вдаваясь в типы обмена веществ...

Изменено: bu-3, 16.06.2012 - 18:15 PM

простыми словами...
1) На тренировке мы стимулируем мышцы к росту путем активации синтеза белка
2) Активация синтеза белка контролируется mTOR
3) Во время тренировки мы сжигаем много АТФ, что увеличивает АМР уровни. Это активирует белок АМРк.
4) АМРк блокирует MTOR (блокирует синтез белка)
5) Кушаем угли - получаем инсулин
6) Инсулин активирует MTOR
7) Инсулин ингибирует деградацию мышечных белков
8) Восстанавливаем гликоген блокируем АМРк
9) Синтез белка процесс не вечный и если он будет надолго заторможен, то он либо вообще не состоится либо будет мало эффективным
10) Восстановление гликогена процесс не моментальный (кушаем угли до и после тренировки, на массе можно и во время тренировки)



всю жизнь считал что тренировка запускает деление клеток сателитов, а уж энергообразование это гликолиз и глюконеогенез, да и теже кетоны - это так по простому.

Изменено: MAX, 16.06.2012 - 19:01 PM

To: MAX
я не совсем правильно сформулировал 1й пункт, но смысл я думаю понятен

To: Hool
аткеда инфа , кинь сылку плиз.

это не копи-паст
и составлять список рекомендуемой литературы желания нет

Кушаем сывороточный белок - получаем инсулин.

Кушаем сывороточный белок - получаем инсулин.

Инсулин не блокирует АМРк

Инсулин не блокирует АМРк

- не принципиально. Для меня важней не заплыть, а не призрачный "+".

Один препод рассказывал что белок не усваивается после тренировки, сильный отток крови от печени плюс стощение гликогена и глюкозы в крови, весь белок пойдёт на угли.

Вторая препод (менее умная) сначала согласилась, но потом сказала что аминки всё же могут усваиваться. Но её спросил так, промежуточно.

ты точно уверен, что они так и сказали? а ничего, что белок как таковой вообще в крови не циркулирует (в пищевом смысле)

так что рассуждения о печени тут едва ли уместны

любая клетка может транспортировать внутрь аминокислоты, в нашем случае актуальны мышечные

ты точно уверен, что они так и сказали? а ничего, что белок как таковой вообще в крови не циркулирует (в пищевом смысле)

так что рассуждения о печени тут едва ли уместны

любая клетка может транспортировать внутрь аминокислоты, в нашем случае актуальны мышечные

Именно так и сказали.


По изначальному вопросу. Всё тот-же Остапенко:

Все зависит от уровня аминокислот и глюкозы в крови после занятия. Я лично для гарантии создания условий для восстановления всегда назначаю после тренировки сывороточный белок. Он быстро усваивается и способен отрегулировать и глюкозу, и аминокислоты.

Прием углеводов полагаю не вполне целесообразным, так как есть вероятность пополнения и гликогеновых запасов, и жировых депо.

Действительно, после тренировки возникает определенное энергетическое "окно", которое требует восполнения затраченной на тренировке энергии. Но я бы не стал принимать чистые углеводы - это провоцирует инсулиновую реакцию и истощает поджелудочную железу. Лучше принимать смесь белка и углеводов.

Я закрываю это окно с моими подопечными только сывороточным протеином, и это не создает потенциала для жиронакопления, так как инсулин в ответ на прием белка не высвобождается так быстро, как на углеводы. Частое и мощное высвобождение инсулина истощает поджелудочную. Это относится к приему простых сахаров вообще. а не только после тренировки.

после тренировки всегда назначаю белки. За счет этого риск набрать жир снижается в несколько раз.

на pubmed исследования читал так там прием разных видов белка по разному стимулировал белковый синтез - а значит в принципе его прием стимулирует его. Про углеводы и протеин - углеводы+протеин стимулируют миофибоиллярную гипертрофию, а митохондриальную протеин или протеин+углеводы одинаково. Ссылки не дам, но можете поискать сами =)

А не вот нашел пищу для ума.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21746787
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18059587
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12575908
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19589961
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22289570

Изменено: RawIron, 17.06.2012 - 06:13 AM

углеводы+протеин стимулируют миофибоиллярную гипертрофию, а митохондриальную протеин или протеин+углеводы одинаково.

Надо же, а я думал тип тренинга стимулируют это.....


По материалу спасибо, постараюсь перевести, у меня инглиш не в идеале...

Что думаете по поводу приема витаминов сразу после тренировки?! Простого комплекса, такого как Витрум например? БУдет ли лучше усваиватся они после тренировки или так же как и утром/вечером?

Что думаете по поводу приема витаминов сразу после тренировки?! Простого комплекса, такого как Витрум например? БУдет ли лучше усваиватся они после тренировки или так же как и утром/вечером?

Такие бери.
Daily Formula

Что думаете по поводу приема витаминов сразу после тренировки?! Простого комплекса, такого как Витрум например? БУдет ли лучше усваиватся они после тренировки или так же как и утром/вечером?

После тренировки сразу бцаа, а через 20 минут прот, туда комплексных аминок кинуть, пару бананов в придачу зажевать и витаминку. Зашибись будет!

А вообще практикуется некоторыми приём витаминов после тренировки. Ещё практикуется приём до, но таких типа Энимал Пака и Опти-Мена засчёт адаптогеннов...

После тренировки сразу бцаа, а через 20 минут прот, туда комплексных аминок кинуть, пару бананов в придачу зажевать и витаминку. Зашибись будет!

А вообще практикуется некоторыми приём витаминов после тренировки. Ещё практикуется приём до, но таких типа Энимал Пака и Опти-Мена засчёт адаптогеннов...

за какое время до ? как долго они "работают" в течение дня?

за какое время до ? как долго они "работают" в течение дня?

Энимал Пак советует производитель через пол часа после приёма пищи перед тренировкой.
Знакомый есть 1 таблетку Опти-мена перед тренировкой за пол-часа, вроде как.

Как долго работают - хз. Не узнавал. Сам не чувствую с витаминов бодрости)

Привет,парни.прочитал почти весь блог про питание после треньки,и многое для себя понял,конечно,но многое так и осталось загадкой,потомучто мнений много,так же как и научных статей,почему то часто противоречивших друг другу,хотя вроде как научные.У меня такой вопрос:у меня заканчивается тренька примерно в 8-9 часов вечера,прихожу домой и сразу плотненько ужинаю,примерно через полтора часа выпиваю порцию мультипауер формула 80 эволюшен и ложусь спать,еще такую же порцию ем формулы 80 ем с утра,правильно ли я делаю,или лучше после треньки выпить сывороточного протеинчику с углями,потом мин через 30 поесть,а потом на ночь выпить формулу.Днем я питаюсь не ахти работа в основном разъезная часто поесть не получается,максимум 1,2 раза.Заранее большое спасибо).